哈囉,,,大家好!!
Trickeye特麗愛3D美術館要來向各位介紹弘大商圈的美食..
對於外國遊客來說,夜店&每周六的自由市集是弘大主要的特色
但是…弘大商圈還有一個名物…豬腳!!
韓式豬腳對於觀光客來說應該有點陌生!!
今天介紹的Myth Jokbal(미쓰족발),是弘大一帶有名的豬腳店!!
”족발(Jokbal)”在韓文是豬腳的意思!!
所以這家店名翻成中文應該要叫做…豬腳神話?!?!
一般提到豬腳的話,馬上就會聯想到肥肉的油膩感!!!
但是Myth Jokbal所使用的豬腳是韓國產的豬腳,所以肉質軟嫩
也比較沒有肥肉!!
加上獨特的烹煮方式,所以豬腳吃起來很Q,很彈牙!!
越嚼越香,會有一口接一口的中毒感!!
這是店家提供的MENU..
店裡的招牌”豬腳”..有原味&蒜味,兩種口味可以選擇..
而大小,也分為”M(一般)” & “L(大)” 兩種!!
主菜單上還有蕎麥涼麵, 辣味鮮肉血腸, 生菜沙拉可選擇!!
可以再加點豬腳, 蒸蛋, 飯糰…
菜單算是多樣化!!
點了豬腳, 會免費附上一盤麵還有青菜!!
可以一邊吃豬腳一邊吃辣湯麵!!
因為是韓國產的豬腳,所以肉質鮮嫩!!
大家應該都聽說過豬腳富含膠質,有助於皮膚膠原蛋白的增生…
所以……女性同胞們,記得多吃豬腳喔!!
附上地圖,
大家有空可以到弘大吃吃豬腳養顏美容,
順便逛逛特麗愛3D美術館&Ice Museum雪之城 ^^
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