阿囉哈!!
Trickeye特麗愛3D美術館又來跟大家報到了^^
韓國已經進入冬天了!!!
所以來到韓國不免有近到冷凍庫的感覺…這時,,,最需要的當然就是來一碗熱騰騰的湯!!
今天特麗愛的釜山特派員要介紹給大家南浦洞市場附近有名的湯泡飯餐廳!
“참살이 국밥집”
참살이(Cham Sal li)指的是我們所說的養身,健康生活的意思
所以這家名為“참살이 국밥집”直譯過來就是”養生泡飯”
店家是選用濟州島的黑豬肉為食材,
主打的菜色不僅有濟州黑豬肉泡飯,還有白切肉包飯!!
這是入口處!!!餐廳位於2樓..
雖然外觀看起來普普,,,,但是老師常告訴我們””不能以貌取人””,果然這是真的!!!!
裝潢普通,但卻是南浦洞一帶有名的餐廳喔!!
店內的佈置以傳統韓屋為架構,
上面還貼著漢字的橫批!!!
這家店的入口不大!!
但是一進來才發現….原來他 這 麼 寬!!
可以體驗像韓劇那樣,坐在地板上吃東西!!!
而且冬天到了都會開地暖,,,,屁股暖暖的其實還蠻舒服的…
店裡傳來的韓國傳統音樂配著韓國的傳統食物
真的覺得自己彷彿來到了大長今的時代
也好想要跟著一起唱嗚啦啦…嗚啦啦…
這是他們掛在牆上的菜單!!
價格的RAGNE很大!!!!!
有便宜的5000韓元定食有的濟州黑豬肉泡飯, 血腸泡飯, 豆腐鍋,
還有多人分享的40000韓元的白切肉包飯都有,
所以選擇性很多!!!
…..釜山特派員則是點了2份豆腐鍋,2濟州黑豬肉泡飯
小菜給的超大方!!
在這裡小菜都快比主食還要多了!!!
這就是主角中的主角!!!! 豬肉泡飯!!!!
因為選用的是濟州島黑豬肉,所以肉很結實,吃起來有點像我們的山豬肉
而且白色的湯頭,也是用骨頭熬成的!!吃起來味道非常濃郁,感覺超健康的!!
不愧是養身泡飯!!!!!!
泡飯裡記得要加韭菜喔……韓國韭菜的味道跟台灣的也不太一樣!!
在釜山的豬肉泡飯都是將辣椒醬放入湯裡面調味的!!
而首爾地區吃的豬肉泡飯,則是夾起豬肉沾辣椒醬吃…
從這點就可以看出兩個地方食習慣的差異!!!
這是豆腐鍋!!!
但是..味道普普….
登楞!!!!!!畢竟這家是豬肉泡飯專賣店……所以……….我們還是推薦豬肉泡飯!!!
不知道大家對於釜山美食有沒有興趣呢???!!!!
最近韓國各地區都下了初雪!!!
韓國的氣溫漸漸朝向冷凍庫溫度了…
冬天來到釜山的捧友們,不要錯過這一碗燒呼呼的豬肉泡飯喔!!!!
偷偷告訴喜歡豬肉泡飯的捧友..西面市場旁也有一條豬肉泡飯街喔!!
有機會大家可以來嚐嚐釜山各地的豬肉泡飯…嘿嘿
吃完了美味的泡飯以後
記得來 釜山Trickeye特麗愛3D美術館 逛逛喔!!!
釜山特麗愛3D美術館位於釜山地鐵扎嘎其站7號出口 , 南浦PLAZA 9樓..
貼心附上地圖 告訴大家Trickeye Museum 跟養生泡飯要怎麼走!!
人客啊∼∼∼∼有空進來坐坐…^^
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