韓國重要節日之一的中秋節是全家團聚並祭祖，分享豐盛美食的傳統節日。
2016年陽曆9月15日為中秋節，前後各休一天，今年中秋連假剛好適逢週末，
故9月14日起至9月18日為中秋連假，總共可連放5日。
許多韓國人每到中秋便會返鄉與親戚好友共度佳節，下面便為您介紹韓國的佳節─中秋。
(文:韓國觀光公社)
中秋
中秋與農曆春節、端午節並列為韓國三大節日，又稱為「大中秋」。
大中秋為「大」與意指農曆8月一半的「中秋」合成的單字，即是指月亮最大最圓的農曆8月15日。
在外地工作的韓國人,每到三大節日,不管多遠都會趕回家和家人一起過節...
而每到這個時候,被說是民族的大遷移 一點也不為過....
每條回家的路上,或是這種大眾交通,總是滿滿的人潮,車潮....
而韓國女人,到了這個節日,總是最忙的時候...
除了要準備中秋祭祀物品之外
所有家人都聚集在一起 總有洗不完的碗,聊不完的天...
說辛苦也不是,說開心更不是...
煎餅
在中秋節的前一天...
韓國媽媽或是媳婦 就會把這些煎物準備好....
坐在地板上 一邊煎 一邊吃 一邊聊天....
除了要準備當供品外,還要給遠道而來的親戚 一起享用...
所以 這一準備 可是要花好幾個小時....
但 不得不說,每次 小編 看到這麼淋朗滿目的煎物...
眼睛可是發光發亮.... 有多好吃,吃過的人就知道....
雖然一般傳統市場 也都有販賣....
但傳統的韓國人,還是會認為 親自準備的 會比較有誠意...
也是對祖先的一種尊重!!!
松糕 송편
在台灣,中秋節是吃月餅,而在韓國則是要吃這種松糕
松糕是韓國中秋節的代表型食物
將煮熟的大米粉和好後,分成一小塊一小塊
再包上芝麻、黃豆、栗子、綠豆做成的餡,捏成半月型.
蒸松糕時,要在下方鋪上 一層松葉...
這樣在蒸的過程中,松葉的香氣就會滲在松糕內..
吃起來就會有淡淡的香氣...
而在韓國俗語上有句話說"做得好松糕,嫁得好人家"...
所以 佬一輩的韓國女人 幾乎都會做松糕.....
祭祀
中秋節一早，家中便開始準備祭祀的工作。
韓國傳統習俗中，一年要準備兩次祭祀活動，分別是農曆春節與中秋。
與農曆春節不同在於，中秋時用今年收成的新米所製作成的飯與酒、松餅祭祀。
祭祀結束後，全家人會一起享用供桌上祭祀的食物。
而祭祀的供品擺放位置,也是一門大學問...
可不能隨便擺放,這點對於韓國人來說 是非常重要的!!
當所有供品上桌後...
深為大家長的長輩 就會開始主持祭祀儀式...
不同於台灣的拜拜模式....
韓國的祭祀禮儀 可說是很繁雜又很莊嚴的...
有些傳統家庭,在三大節日都必須穿著韓服...
而就算沒有穿韓服的家庭,也必須穿著正式的西裝才行!!!
一點可都不馬虎的...
當所有祭祀完成以後...
所有家人就匯聚在一起分享食用供品,飽餐一頓...
別以為這樣就結束了....
還有呢.....
掃墓
當祭祀完成,大家飽餐一頓,稍作休息後...
一家人就會出發去祖先的墳墓掃墓...
並且將墳墓旁邊的雜草清理乾淨....
當作是為人子孫盡孝道的行為之一
祭祀掃墓完後...
就可以輕鬆的放假休息了....
看完小編打的這麼多...
是不是覺得韓國的文化跟台灣真得很不同呢??
儘管如此...
韓國人還是很期待假期的到來...
另外...
小編要提醒 預計中秋節來韓國旅行的朋友們...
在中秋節放假這段期間....
很多商家,百貨公司都有休息....
務必要做好功課 確認你要去的景點或是餐廳 是否有營業...
免得白跑一趟花時間喔!!!
最後....
小編也要祝大家
中秋節快樂!!!!!!!
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